Cerveja do Mês – Outubro/2014

Chimay RougeCerveja: Chimay Rouge

Cervejaria: Chimay

Estilo: Belgian Dubbel

Álcool (%): 7% ABV

País de origem: Bélgica

A Chimay Rouge é a mais antiga das Chimays. Esta trapista possui uma bela cor acobreada que a torna particularmente atraente.

Com espuma cremosa apresenta um suave aroma de damasco proveniente de seu processo de fermentação. Além de notas de frutas secas e especiarias.

Na boca é possível confirmar o equilibro das notas frutadas sentidas no aroma.